11月14日上午，由陜西省農業(yè)廳黨組成員、畜牧獸醫(yī)局局長楊黎旭帶隊，全省各縣（市、區(qū)）畜牧獸醫(yī)局局長組成100余人的觀摩團，對石羊集團旗下永豐肉雞養(yǎng)殖二場進行了現(xiàn)場觀摩。石羊集團總裁常青山、副總裁韓春元、項目發(fā)展部總經理傅巧艷等領導陪同觀摩。
觀摩團深入石羊集團永豐肉雞養(yǎng)殖二場，聽取了石羊集團總裁常青山關于企業(yè)的情況介紹，觀看了監(jiān)控視頻演示、肉雞舍內部設施。
石羊集團肉雞事業(yè)部是石羊集團屬下集肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰加工、雞肉產品研發(fā)銷售于一體的肉雞全產業(yè)鏈經營運作事業(yè)部。現(xiàn)有5個肉雞養(yǎng)殖示范園區(qū)，兩個食品加工廠，年飼養(yǎng)商品肉雞3600萬，年屠宰肉雞5000多萬只，是目前通過清真認證的西北地區(qū)特大型的肉雞加工企業(yè)。產品分凍品、冰鮮品和調理品三大品系100多種清真產品。
公司推行“公司+園區(qū)+示范戶”合作模式和四大產業(yè)鏈運作體系即1、安全可追溯養(yǎng)殖體系：石羊雞肉產品全部來源于石羊自養(yǎng)農場，GPS全程控制。用谷類糧食喂養(yǎng)，無激素添加，從源頭確保肉質安全可追溯。2、安全屠宰加工體系：石羊雞肉產品全部自建屠宰加工廠，采用先進的屠宰設備和宰殺工藝，6大環(huán)節(jié)層層檢驗把關，確保肉質安全。3）、安全快捷冷鏈配送體系：全程0-4°C4小時冷鏈物流配送，實現(xiàn)從屠宰加工到各銷售賣場的點對點物流配送，為消費者提供安全、優(yōu)質、新鮮肉品。4、安全品牌連鎖經營體系：在西安開設上百家連鎖加盟店，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一宣傳，優(yōu)質產品從廠家直供社區(qū)，健康到家,提升消費者生活質量。石羊集團肉雞產業(yè)鏈的“公司+園區(qū)+示范戶”模式帶動了省內養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使陜西的肉雞養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化從無到有，石羊集團的肉雞產品在西北地區(qū)已經樹立了品牌，獲得清真食品認證，受到行業(yè)和消費者的一致好評。
本次全省現(xiàn)代畜牧業(yè)建設現(xiàn)場會觀摩活動是對我集團肉雞示范區(qū)建設的一次大檢閱，充分展現(xiàn)了我集團肉雞產業(yè)的發(fā)展成就。
石羊集團千萬只肉雞五星級園區(qū)是自2013年渭南市委、市政府啟動建設現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)工作以來渭南市農業(yè)、畜牧產業(yè)化重點項目，集團投資1.8億元的石羊肉雞屠宰及深加工、項目，全部建成投產。肉雞產業(yè)自2009年起步發(fā)展至今，累計完成投資3.69億元，建成百萬只肉雞園區(qū)3個、高標準肉雞養(yǎng)殖小區(qū)17個、萬只標準化肉雞舍303棟，年出欄肉雞1500萬只，產值3.75億元以上。
